Velouté en Liaison, wat is dat
Velouté is eigenlijk een fluwelig soepje maar dan ook weer niet van alle fluwelige soepjesHet verschil zit hem in de bereiding van van de soep
20 September 2023
Mirepoix, ehh wat?
Mirepoix is een mix van verse groenten die wordt gebruikt voor het maken van Bouillon, Sauzen, Stoofpotjes of Soep. Deze bestaat voornamelijk uit Uien, Wortel en
19 September 2023
Bijgerechten
Komkommer met Jalapeno
Een lekkere frisse Salade met toch een beetje Oosterse tint door het Sesamzaad
9 September 2023
Pizza
Pizza Caprese
Een super frisse Pizza met Tomaat, Mozzarella en Pesto. Zo wil je eigenlijk iedere dag eten!
3 September 2023
Soepen
Kerrie Pompoen soep
Voor een groot deel Vegetarisch Soepje met een heerlijke Kerrie die door je hele huis geurt. Lekker met een stuk Turks Brood!
23 August 2023
Bijgerechten
Pittige Mango Salsa
Een lekker fris fruitige salsa die prima past bij een stukje Rundvlees.
10 August 2023
Amuse
Knoflook Champignons met Wijn
Een lekkere Amuse die je kan serveren met wat Stokbrood of als bijlage bij een diner
7 August 2023
Bijgerechten
Gevulde Paprika met Groenten
Een lekker bijgerecht van diverse soorten Groenten. Je kan het eigenlijk overal mee combineren
29 July 2023
Bijgerechten
Pizza Knoflook brood
Simpel en erg lekker Knoflookbrood. Lekker als Diner of bijlage bij een Italiaans gerecht
5 May 2023