Guancia di Vitello Brasata
Een heerlijk recept voor de Kalfswangen,er gaat wel behoorlijk wat Rode Wijn in maar de Alcohol verdampt. Lekker met wat Witte Rijst
Roomboter
Oerhammetje (Pigwing)
Een lekker sappig Oerhammetje wat door de lage temperatuur bereiding zo mals is. Lekker met Italiaanse Sperzieboontjes en Krieltjes uit de Frietpan
Hondstongfilet Prei en Spek
Een Witte Vis in een romige saus met veel Groenten en Spek. Het Groenten mengsel kan je eigenlijk overal bij eten
Kerrie Pompoen soep
Voor een groot deel Vegetarisch Soepje met een heerlijke Kerrie die door je hele huis geurt. Lekker met een stuk Turks Brood!
Bavette Stroganoff
Een heerlijke Stroganoff van Bavette en staat in een mum van tijd op tafel. Altijd te weinig….
Paddo Bourguignon
Vandaag eens minder of geen Vlees en met Groenten en Aardappelpuree toch een complete maaltijd die een streling voor je tong is