Aziatische Ribfingers
Een lekker Gerookt stukje vlees met een Salade van Komkommer en Rode Peper aangevuld met Taugé en Sojabonen. Heerlijk
Sojasaus
Szechuan Aubergine Kip
Wat een heerlijk recept is dit met malse Kipfilet die lekker pittig is en de Aubergine met een pittig vleugje van Chili Olie en Szechuan Peper
Sesam Saus Goma-Dare (ごまだれ)
Een heerlijke Sesam saus die je kan gebruiken bij Vlees of Gevogelte. Als je de Saus wat dunner maakt met Water kan je hem als een heerlijke dressing gebruiken.